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Michelin ha desvelado la selección de restaurantes que entrarán este 2022 en la Guía MICHELIN de Dubái, la primera edición en los Emiratos Árabes Unidos, para celebrar el espectacular mapa culinario de Dubái, tan vibrante y diverso como energético.
Un total de 69 restaurantes que abarcan 21 tipos de cocina, han sido seleccionados y recomendados por los inspectores anónimos de la Guía MICHELIN.
En su edición inaugural, la Guía MICHELIN Dubái 2022 reconoce dos restaurantes con 2 estrellas MICHELIN, nueve restaurantes con 1 estrella MICHELIN y 14 restaurantes Bib Gourmand.
«Esta primera selección de restaurantes de Dubái marca un momento histórico para la Guía MICHELIN y Oriente Medio», afirma Gwendal Poullennec, Director Internacional de la Guía MICHELIN. «Lo que hace que el paisaje culinario de Dubái sea tan distintivo es su reflejo de las más de 200 nacionalidades que llaman a la ciudad su hogar. Una cosa que tienen en común todos los restaurantes de esta dinámica y elegante ciudad es que rebosan pasión y energía. Hoy en día, Dubái se ha consolidado como un destino gastronómico inspirador y no dudamos de que los gourmets de todo el mundo se dejarán seducir por su energía tan singular».
![Hotel de Dubai](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Mandarin-Oriental-Jumeira-Dubai-Infinity-Pool.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Las 2 estrellas MICHELIN van para…
Il Ristorante – Niko Romito recibe dos estrellas MICHELIN por su moderna comida italiana, que se presenta con equilibrio, pureza y claridad. Los ingredientes de primera calidad se traen desde Italia, con platos destacados como el pescado y la pasta.
![Restaurante italiano Niko Romito estrella michelín](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Restaurante-Niko-Romito.png?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![plato de restaurante Niko Romito](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/LINGUINE-DI-SEMOLA-ARAGOSTA-E-GAMBERI-ROSSI.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Situado en una propiedad de estilo colonial en The Palm, STAY by Yannick Alléno impresiona con su enfoque de «menos es más», que da como resultado platos precisos y sofisticados elaborados con gran cuidado teniendo la cocina francesa como base.
![zona privada para cenar de STAY](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/STAY-bar-privado-dining-lounge.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![terraza en The Palm, STAY](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/STAY-terraza.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![STAY primer plato](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/STAY-Food-Main-Course-KingCrab-12.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![postre en STAY](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/STAY-Food-Dessert-Chocolate-and-Coffee-Shell-2.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![STAY plato de comida](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/STAY-Food-Starter-Scallops-Quenelle.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![STAY postre](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/STAY-Food-Dessert-StrawberryTart.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
9 restaurantes galardonados con una estrella MICHELIN
Como muestra de la excelencia, el talento y la creatividad del panorama culinario de Dubái, 9 restaurantes que sirven una gran variedad de cocinas, desde la portuguesa hasta la india, la japonesa y la china, reciben una estrella MICHELIN.
11 Woodfire, del chef propietario Akmal Anuar, de Mlasia, ofrece una variedad global de verduras, mariscos y carnes asadas a la perfección sobre roble, nogal o heno.
![carne a la brasa 11 Woodfire](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/carnes-a-la-brasa.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Plato 11 Woddfire estrella Michelín](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Plato-11-Woddfire.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Dirigido por Saverio Sbaragli, que ha perfeccionado su arte en Arpège, galardonado con tres estrellas MICHELIN, Al Muntaha se encuentra en lo alto de la obra maestra arquitectónica del Burj al Arab y ofrece una sofisticada y refinada cocina francesa con influencias mediterráneas.
![Vistas desde el Restaurante Al Muntaha](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Al-Muntaha.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante Al Muntaha](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/AL_MUNTAHA.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![plato del restaurante Al Muntaha](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/AL_MUNTAHA-plato.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Armani Ristorante presenta una cocina italiana precisa y moderna en el Burj Khalifa, donde los platos decorados al detalle se encuentran con un servicio atento y profesional. Los favoritos italianos, como los agnolotti del plin, el filetto di scorfano y el agnello al mirto, muestran la maestría de los chefs.
![Armani Ristorante mesa](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Armani-Ristorante-Enoteca.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Plato de Armani Ristorante](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Plato-Armani-Ristorante.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Armani Ristorante](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/TARTARE-DI-MANZO.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Abierto por primera vez en Londres en 2001, el puesto de Hakkasan de Dubái en el Hotel Atlantis ofrece platos chinos reinventados que son exclusivos de Dubái, como la langosta con perla de yuzu.
![Restaurante Hakkasan](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Restaurante-Hakkasan.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![plato Hakkasan](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Hakkasan_Dim-Sum-2.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Hakkasan restaurante](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Hakkasan_Lychee-Lobster.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![restaurante Hakkasan tofu](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Hakkasan_Tofu.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante Hakkasan](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Hakkasan_Wagyu-Beef-Puff.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Höseki es un restaurante omakase de nueve plazas dirigido por un maestro del sushi de sexta generación, Masahiro Sugiyama. Situado en la cuarta planta del Hotel Bulgari, ofrece una experiencia omakase a medida con ingredientes frescos importados diariamente de Japón.
![Restaurante Höseki](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Hoseki.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante Höseki](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Restaurante-Hoseki.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Situado en el sótano del Hotel Atlantis, junto al acuario, Ossiano es un mundo para la comida creativa, y sus menús «Metanoia» se inspiran en los recuerdos de la infancia del chef Gregoire Berger, presentando platos con finos contrastes de textura y una impresionante claridad de sabor.
![restaurante de marisco Ossiano](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Ossiano.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![plato de restaurante Ossiano](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Ossiano_Langoustine-sea-lettuce-clay-potato-wakame-oil.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![plato de Ossiano](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Ossiano_Welk-dashi-seaweed-butter-sourdough.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Tasca by José Avillez, el primer establecimiento internacional del famoso chef portugués José Avillez, situado en el hotel Mandarin Oriental, se articula en torno a una cocina abierta, en la que el talentoso equipo de cocina combina productos frescos y de gran calidad con platos portugueses que son vibrantes, innovadores y perfectos para compartir.
![Tasca](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/MODUB-TASCA.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Plato de Tasca](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Plato-tasca247.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Plato en Tasca](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Plato-tasca266.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Propiedad del internacionalmente aclamado chef Massimo Bottura, Torno Subito, situado en el llamativo W Hotel on the Palm, ofrece clásicos italianos, platos de pasta y postres con un toque especial.
![Entrada a Torno Subito](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Torno-Subito-Indoors.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Torno Subito](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Torno-Subito_Entrance.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![aperitivos de Torno Subito](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Aperitivo.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Trèsind Studio es una creación de Himanshu Saini, que ofrece menús de degustación de varios platos, originales y ejecutados con precisión, con hierbas y flores cultivadas en su terraza en la azotea, con platos destacados como el cangrejo asado al ghee, el dumpling de pollo tandoori y el pulao de colmenillas con dashi de té de Assam.
![Restaurante Tresind-Studio](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Tresind-Studio.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante Tresind-Studio](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/aperitivo-Tresind-Studio.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante Tresind-Studio](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/plato-Tresind-Studio.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante Tresind-Studio](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Tresind-Studio-plato.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante Tresind-Studio](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Tresind-Studio.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
14 restaurantes reciben un Bib Gourmand
La edición 2022 de la Guía MICHELIN de Dubái también destaca 14 restaurantes Bib Gourmand que ofrecen una experiencia gastronómica con una buena relación calidad-precio por un precio medio de 250 AED (unos 65 euros) por una comida de tres platos.
Parte restaurante, parte museo, Al Khayma se centra en la sencilla cocina rústica emiratí, carnes cocinadas a fuego lento, especias árabes y pan fresco cocinado en el patio.
![Restaurante Al-Khayma](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Al-Khayma.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Platos del Restaurante Al Khayma](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Al-Khayma-Salad.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Bait Maryam, que lleva el nombre de la madre del chef Salam Dakkak, sirve deliciosos platos levantinos caseros cocinados con amor.
![restaurante Bait Maryam](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Bait-Maryam.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![plato de Bait Maryam](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Pasta-with-Yoghurt-FD.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![plato de Bait Maryam](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Kabab-hamoudi-FD.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
La Brasserie Boulud ofrece un pedacito de Francia en una brasserie de estilo clásico, que ofrece desde escargots y canard rôti hasta tarte Tatin e île flottante.
![restaurante-Brasserie-Boulud](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Brasserie-Boulud.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![restaurante-Brasserie-Boulud](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/restaurante-Brasserie-Boulud.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Dirigido por la chef Sara Aqel, de 25 años, y por un equipo de cocina casi exclusivamente femenino, Fi’Lia celebra los conocimientos culinarios transmitidos por generaciones de mujeres con un menú que incluye desde pizzas artesanales hasta giros contemporáneos de platos italianos tradicionales.
![Restaurante Fi Lia](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Fi-Lia.png?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![platos de restaurante Fi Lia](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/platos-de-Fi-Lia.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Folly ofrece un menú basado en ingredientes que se centra en platos precisos y modernos cocinados desde un mostrador de cocina donde los comensales pueden ver a los chefs en acción.
![restaurante Folly](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Corned-Rose-Veal-Foie-Gras-and-Gooseberry.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante Folly](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Sirloin-of-beef-bone-marrow-polenta-and-shiitake-1.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Goldfish es un concepto de sushi y yakitori moderno y animado del chef Akmal Anuar, y los platos para compartir y el filete de wagyu están a la orden del día.
![Goldfish](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Plato-Goldfish.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![restaurante Goldfish](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/restaurante-Goldfish-scaled.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Con magníficas vistas a la playa desde la hermosa terraza, Ibn Albahr alberga un mostrador de pescado fresco donde los comensales pueden elegir qué comer y disfrutar de una comida basada en los ingredientes.
![desayuno en Ibn Al Bahr](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Breakfast-Ibn-al-Bahr.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Indya by Vineet es el destino donde la comida callejera se une a los platos para compartir, con coloridos platos de la tierra (vegetarianos), la tierra (carne) y el mar.
![Restaurante con mural Indya-by-Vineet](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Indya-by-Vineet-Interior-with-Mural.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Plato de Indya-by-Vineet-Spices-](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Indya-by-Vineet-Spices-_-Dish.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
En Kinoya, cinco platos de ramen conforman el menú, mientras que se ofrecen clásicos japoneses como sushi, sashimi, robata y tempura.
![plato de ramen](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/RAMEN.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
El diseño de Ninive refleja una tienda beduina con mesas bajas y acogedores sofás, que marcan el tono de los sabrosos y bien valorados platos de todo Oriente Medio y el Norte de África.
![copas de Ninive](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/copas-de-Ninive-scaled.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Ninive](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Ninive-comida.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
El restaurante Orfali Bros, dirigido por tres hermanos sirios, cuenta con una llamativa cocina abierta de dos plantas, donde se sirven pequeños platos mediterráneos con influencias globales, como el imam bayildi junto a hamburguesas, caviar y carne de wagyu.
![Restaurante Ofali Bros](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Interior-Ofali-Bros.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![ensalada](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/GUESS-WHAT.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![tarta de queso](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/THE-CHEESECAKE-CREAM-PUFF.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Dirigido por el chef singapurense Reif Othman, REIF Japanese Kushiyaki se centra en aperitivos cocinados en robata, al estilo de la comida callejera, junto con una amplia gama de sushi, ramen y postres creativos a buen precio.
![Reif-Japanese-Kushiyaki-Dubai](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Interiors-Reif-Japanese-Kushiyaki-Dubai-.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![plato de ramen](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Kagoshima-Ramen.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![postre](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Molten-Cake-Reif-Japanese-Kushiyaki-Dubai-.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Shabestan, el restaurante persa más antiguo de Dubai, existe desde 1984 y ofrece platos tradicionales persas, carnes marinadas, panes recién horneados y mezze.
![Restaurante Shabestan](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Shabestan.png?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante-SHABESTAN](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Shabestan.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![Restaurante-SHABESTAN](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Restaurante-SHABESTAN.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Teible es una panadería-restaurante minimalista que presenta ingredientes de temporada, locales y ocasionalmente fermentados en platos de gran valor.
![plato de Teible](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Teible-Ugliness-of-Corn.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
![plato de Teible](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Teible-Umami-Custard-scaled.jpeg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Estrella Verde MICHELIN a la gastronomía sostenible
La Guía MICHELIN se complace en destacar los establecimientos que están a la vanguardia de la gastronomía sostenible. Este año, se reconoce a un establecimiento de Dubái por sus destacados esfuerzos y su notable compromiso con la sostenibilidad.
Lowe, recomendado por MICHELIN y dirigido por el dúo culinario Kate Christou y Jesse Blake, es el primer y único restaurante de Dubái en recibir una Estrella Verde MICHELIN. El equipo cocina al fuego, practica la filosfía “de la nariz a la cola” y procura que todos los ingredientes sean de origen local.
Como parte de sus esfuerzos por lograr el desperdicio cero de alimentos, las cenas «Waste NOT» del restaurante ofrecen de ocho a diez platos de productos que podrían ser de desecho, guardados durante meses.
Reconocimientos especiales
Mientras los inspectores de la Guía MICHELIN cenan y observan los restaurantes, vigilan a los profesionales del servicio para descubrir talentos dignos de los premios especiales MICHELIN.
Este año, el Premio al Chef Joven es para Solemann Haddad, del restaurante Moonrise, seleccionado por MICHELIN. Nacido y criado en Dubái, de madre francesa y padre sirio, la fascinación de Solemann por la comida y Japón comenzó a una edad muy temprana.
![Foto de evento de Premio al Chef más jóven](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Young-Chef-Award.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Este elocuente, apasionado y reflexivo chef, que es en gran parte autodidacta, está encantado de explicar sus platos, sus orígenes e incluso de divulgar los secretos de su ejecución. Tomando los mejores ingredientes, en su mayoría locales, y fusionándolos con su herencia, ofrece un emocionante menú omakase que es una mezcla de Kaiseki japonés con ingredientes de Oriente Medio.
Danijela Tesic, de Ossiano, se lleva el Premio de Sumiller por su pasión y entusiasmo por el maridaje de vinos, demostrando su conocimiento de los mismos con un estilo muy relajado y sin pretensiones. Sus elecciones muestran una interesante gama de vinos de las regiones clásicas con una sugerente mezcla de varietales. Con un enfoque deliciosamente amistoso, se involucra con los comensales y hace del vino una parte integral y estimulante de la experiencia gastronómica.
![Premio Michelín a la mejor Sommelier](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Sommilier-Award.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
El Premio a la Acogida y el Servicio se otorga al equipo de Bait Maryam. Nuestros inspectores quedaron inmediatamente impresionados por la calidez de la acogida que recibieron cuando cenaron aquí. Salam y su familia mostraron una auténtica hospitalidad a todo el mundo. El servicio es relajado y alegre y todo el equipo trabaja perfectamente todo el equipo trabaja a la perfección para que los comensales disfruten de su experiencia.
![Premio Michelín al mejor servicio y trato en Restaurante](https://e6oe5g5k44d.exactdn.com/wp-content/uploads/2022/06/Service-Award.jpg?strip=all&lossy=1&ssl=1)
Desde las útiles recomendaciones de platos a un servicio rápido y eficiente, Bait Maryam ofrece uno de los servicios más encantadores de la ciudad en un restaurante que quiere que todo el mundo se sienta como en casa.
La Guía MICHELIN de Dubai 2022 de un vistazo:
- 2 restaurantes con Dos Estrellas MICHELIN
- 9 restaurantes con una estrella MICHELIN
- 1 restaurante con una Estrella MICHELIN Verde
- 14 restaurantes Bib Gourmand
- 44 restaurantes seleccionados por MICHELIN