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En esta ocasión vamos a recomendar algunos libros como posible regalo para Navidad. Y es que para los amantes de la lectura, no hay mejor regalo que un buen libro. Vamos a ver su temática: de plantas, gastronomía, cócteles, astrología…
Bowls & Broths. Caldos y sopas asiáticas. Pippa Middlehurst
Pippa Middlehurst explica cómo preparar un bol –con condimentos y salsas, con ingredientes crujientes aromáticos y con hierbas frescas– y ofrece recetas accesibles que usan estos elementos básicos para multiplicar la potencia de los ingredientes, la textura y el sabor.
Desde ramen hasta boles de arroz, pasando por multitud de especialidades de diversos países de Asia y el sudeste asiático, y con capítulos dedicados a dumplings, noodles, hot pot, arroz e incluso postres. PVP: 29,95 €
Identifica qué es un «no» y cómo acercarte a tu «sí» para construir vínculos sanos. Elma Roura
Por diversos motivos el tema de las relaciones nos moviliza a todos. En este libro, Elma Roura nos proporciona herramientas prácticas para observar nuestros vínculos con mayor claridad y recordarnos que tener una relación sana es posible.
Panes, masas y postres clásicos. Mathew Jones
Sea cual sea tu nivel, este asombroso libro va a convertirte en un experto panadero doméstico. Contiene 90 recetas fáciles, entre clásicos dulces y salados, y muchos favoritos de temporada, para que disfrutes haciendo panes y elaborando repostería como un profesional en la cocina de casa. PVP: 35,00 €
Propósito. David Hieatt
Este libro escrito por el experto en marketing David Hieatt es una guía práctica para crear marcas con un verdadero propósito, dirigida a emprendedores, creativos y cualquier persona que busque inspiración. Un libro que nos desafía a pensar por qué hacemos lo que hacemos y qué esperamos cambiar con ello.
Fermentar. Robert Ruiz Moreno
El libro Fermentar ofrece un marco teórico nuevo, con un sistema propio de clasificación que abarca todas las técnicas existentes, resuelve las dudas y errores habituales y proporciona métodos prácticos y 50 recetas distintas para que puedas fermentar en tu casa, tanto si quieres iniciarte en el mundo de los fermentados caseros como si eres profesional de la gastronomía e intuyes las infinitas posibilidades creativas que esconde la fermentación. PVP: 27,95 €
El Libro de Katerina. Auguste Corteau
“Me llamo Katerina y morí siguiendo un camino oscuro, solitario, bajo el espectro de la noche, porque llevaba en mi interior muchas cosas que no se podían soportar. Morí aterrorizada y desamparada, ahogada en mi veneno. Pero no merezco vuestra compasión, no. Me di muerte por mi propia mano”.
Así arranca El libro de Katerina, la memoria de la vida atormentada de una mujer bella y culta, perteneciente a una adinerada familia de Tesalónica, novelada por su propio hijo Auguste, el autor. Es un final anunciado desde la primera página y, sin embargo, ello no impide leerla de principio a fin sin pestañear, tal es la montaña rusa de emociones y estados de ánimo que experimenta Katerina, y el implacable relato, a veces mordaz, a veces desternillante, que hace de las penurias, enfermedades y desvaríos de tres generaciones de su familia.
Ciudad de México. Edson Díaz-Fuentes
Por capítulos divididos según las partes del día, en Ciudad de México, Edson Díaz-Fuentes nos acompaña por un torbellino de hitos culinarios: desayunos dulces y picantes, comida callejera, antojitos para almorzar y platos fuertes para compartir con la familia y los amigos.
Las más de 90 recetas de este libro fueron creadas desde la perspectiva de un mexicano que ha vivido más de 15 años fuera de México, con la intención de recoger tanto la visión clásica de las bases de la cocina mexicana como sustituciones e interpretaciones que permitirán conocer, comprender y replicar esta gastronomía en cualquier rincón del mundo. PVP: 35,00 €
Interiores: En casa de los grandes diseñadores. Editores Phaidon con introducción de William Norwich
Phaidon presenta Interiores: En casa de los grandes diseñadores, un exquisito recorrido por las casas de sesenta de los diseñadores más destacados y pujantes de la actualidad. Interiores ofrece a los lectores acceso y consejos sin precedentes de una increíble variedad de diseñadores que comen, duermen y respiran interiorismo. Cada diseñador ha sido entrevistado especialmente para el libro a fin de evocar las singulares historias de su hogar.
Gran manual de coctelería. Dan Jones
Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos. PVP: 27,95 €
Love Match. Stella Andromeda
Tras el éxito de la colección Signos del Zodíaco, en este libro Stella Andromeda responde a algunas de las preguntas que todos nos hacemos acerca del amor y las relaciones.
Tanto si estás a punto de celebrar tu primer aniversario con un Piscis de emociones profundas como si mantienes una relación estable con un Sagitario amante de la libertad, o tienes citas con todos los signos zodiacales, este libro te guiará en los altibajos del amor gracias al poder del Zodíaco. PVP: 19,95 €
Plantas inmortales. Jo Lambell
En Plantas inmortales, Jo Lambell comparte su vasto conocimiento sobre las plantas para que incluso los peores criminales de vegetales puedan tener un jardín de interior frondoso. Ella hará que hasta los jardineros más torpes pierdan el miedo y les mostrará las habilidades necesarias para mantener a sus plantas vivitas y coleando.
Te explicará los aspectos básicos de los cuidados (agua, luz, ubicación) y cómo replantar, propagar, limpiar y proporcionar primeros auxilios a tus plantas, entre muchas otras cosas. PVP: 18,95 €
Antipasti, pasta, pizzas y un risotto. Ainoha Aguirregoitia
Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia (@ainhoa_singular), con los conceptos, técnicas y trucos para lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores exquisitos característicos de esta cocina. Ainhoa es periodista y comunicadora especializada en gastronomía y actualmente colabora en el programa de radio Hoy por hoy de la cadena Ser.
Propagación de plantas de interior. Paul Anderton y Robin Daly
Descubre el gozoso mundo de la propagación de plantas con esta fascinante guía paso a paso de la mano de los Two Dirty Boys. En ella encontrarás 20 proyectos de propagación que incluyen plantas de interior como la costilla de Adán, el ficus lira o la violeta africana, pero también tesoros de exterior como la fragante lavanda o los sabrosos tomates. PVP: 19,95 €
