El Imparcial, una nueva sede culinaria y cultural en Madrid
En la calle Duque de Alba, se encuentra un nuevo punto de encuentro para sibaritas. Es un lugar que desde el exterior anuncia lo que podremos desgranar unas escaleras más arriba. En la planta alta donde se encuentra aquel espacio inesperado hay ciertas notas singulares…
Perrachica, un restaurante con encanto en el barrio Chamberí
Sobran los motivos para esperar un momento de disfrute, en soledad o en compañía. Y elegir ese lugar con encanto donde poder pasar un rato agradable es todo un reto, aunque salir por Madrid siempre ha sido del agrado de todos, por su variedad y…
Restaurante El Canalla y El Villano en Barcelona
Si quieres disfrutar de una gran velada en el mejor restaurante de Barcelona, la mejor opción es reservar en el restaurante-bar El Canalla y El Villano, situado en pleno centro de Major de Sarriá. Se trata de un local de dos plantas donde predomina la…
Restaurante Bills en Sydney
Bill Granger es un chef australiano que destaca, además, por ser una estrella de la televisión. Ha realizado once libros de cocina y es el dueño de una gran cadena de restaurantes en todo el mundo, conocidos con el nombre de Restaurante Bills. Es famoso…
Five Leaves, un restaurante de estilo hipster en Brooklyn
Son de sobra conocidos los famosos brunch en Brooklyn, pero más conocido es el restaurante en el que los ofrecen. Está situado en McCarren Park, y se trata de un restaurante de ambiente hipster y una amplia y deliciosa carta que ofrecer a sus clientes….
The Seafood Bar, una marisquería al más puro estilo inglés
Se trata de una nueva idea de negocio desarrollada en Santiago de Compostela: una marisquería-restaurante denominada The Seafood Bar. Este concepto ha sido desarrollado por Santiago Gómez, un ciudadano que ha vivido inmerso en el mundo de la hostelería toda su vida y ha trabajado,…
Restaurante Bibo, el templo culinario de Dani García en Andalucía
El peculiar nombre de este restaurante tiene su historia. Dani García, es uno de los cocineros más jóvenes de la selección española condecorado con dos Estrellas Michelín, y ha querido hacer honor a su hijo pequeño poniendo su nombre al restaurante que ha inaugurado: Restaurante…
Restaurante Sketch en Londres
No se trata de un enorme ni lujoso restaurante, sino más bien de un local dedicado al ocio y a la gastronomía, Sketch, situado en el barrio de Mayfair en Londres. En él, se puede desayunar, comer, cenar o incluso disfrutar de una noche de…
Reto Bar: uno de los mejores locales non stop de la capital
En pleno centro financiero de Madrid se encuentra Reto Bar, un restaurante abierto ininterrumpidamente de 13:00h a 6:00h. Con cocina hasta las 2:00h, es uno de los locales de moda de la capital por fusionar comida, bebida y música de forma continua durante prácticamente todo…
Restaurante Valentín: gastronomía en pleno centro de A Coruña
Situado en A Coruña, el café-restaurante Valentín está gestionado por tres hermanos, Pablo, Ana y Silvia, amantes de la cocina ecológica e internacional. El negocio fue inaugurado hace apenas un año, pero ya cuenta con el reconocimiento de la sociedad coruñesa. Y es que Valentín…
Flax & Kale, el restaurante flexitariano
Este restaurante ubicado en Barcelona, el nuevo proyecto de Teresa Carles, se basa en el nuevo concepto de la dieta flexitariana, que sin renunciar por completo a las proteínas de origen vegetal prioriza el consumo de frutas y verduras.
Transgresión y creatividad gastronómica en A Fuego Negro
A Fuego Negro es un divertido y novedoso concepto de restaurante en San Sebastián. Autodefinidos como garito, se han labrado un reconocimiento gracias a su cocina transgresora, ingeniosa e innovadora, que al mismo tiempo es respetuosa con el producto y la tradición gastronómica.
Restaurante Lotelito: cocina creativa mediterránea
En la Calle de las Barcas número 13 se encuentra el Restaurante Lotelito. Siendo una de las calles con más historia de la ciudad de Valencia, forma parte del edificio que fue sede del Banco de Alicante. Colindando con el Teatro Principal de la ciudad,…
La Ménagère de Florencia
Florencia ha cambiado considerablemente en los últimos años. Y es que ya no es solo la cuna del Renacimiento, sino que la ciudad se perfila con un estilo cosmopolita para rivalizar con otras ciudades italianas como Milán, o las europeas Berlín y París. En este…
Gastronomía cambiante, el original concepto de Muta
El nuevo proyecto de Javier Bonet toma su nombre de su vocación mutante, convirtiéndose en una original propuesta gastronómica que varía su concepto, su comida e incluso la decoración y disposición del local continuamente.
