The Seafood Bar, una marisquería al más puro estilo inglés
Se trata de una nueva idea de negocio desarrollada en Santiago de Compostela: una marisquería-restaurante denominada The Seafood Bar. Este concepto ha sido desarrollado por Santiago Gómez, un ciudadano que ha vivido inmerso en el mundo de la hostelería toda su vida y ha trabajado,…
Yakitoro, el mestizaje entre la comida japonesa y española
Todos conocemos a Alberto Chicote y es que Pesadilla en la cocina y Top Chef catapultaron a la fama a este cocinero. Pero tenía una cuenta pendiente con su público, demostrar que detrás de esa mano firme con los hosteleros de medio país había una mano…
La T GastroBar, un espacio versátil y diferente en Malasaña
El barrio de Malasaña en el central de la capital madrileña es como una pequeña isla que ofrece miles de tesoros escondidos, y perderte por sus calles te puede llevar a descubrir locales, restaurantes y lugares llenos de encanto y personalidad como La T. Situado en la…
«Mr Frank» un restaurante con nombre propio
Lo último en gastronomía es producir sensaciones, más allá del «simple» placer gastronómico. La idea de los restaurantes más modernos es conseguir crear sensaciones globales; unir la cocina a la decoración, el ambiente e incluso la iluminación, un conjunto de características que consiguen evocar emociones…
El Colmao GastroClub, sabor tradicional en la capital
En pleno Madrid de los Austrias, una de las zona más castiza de la capital encontramos otro restaurante imprescindible: El Colmao GastroClub. En el te aseguramos que vivirás una experiencia gastronómica que ira más allá del sentido del gusto.
El Bistró de La Central, gastronomía entre libros
Somos lo que comemos, y cómo lo comemos nos diferencia. Hoy queremos enseñaros un lugar con un encanto muy especial El Bistró de la Central, un espacio vintage y con ese aire moderno que caracteriza a los grandes locales de la capital.
Los 10 mejores restaurantes para el Día del Padre
Si ya has elegido el regalo para el Día del Padre y lo quieres compaginar con una buena cena o comida, te enseñamos una selección de los 10 mejores restaurantes que cuidan particularmente este día.
Restaurante Unter, el secreto mejor guardado de Estambul
Si somos honestos y echamos un vistazo a este lugar comprobaremos que el restaurante Unter, en Estambul, es todo un misterio por descubrir. Cuenta con tres alturas, y cada una de ellas guarda una función diferente. Antes era una iglesia turca ortodoxa, hoy lo vemos…