Restaurante Madame Butterfly, nuevo oasis para los amantes de la cocina japo de fusión
Madame Butterfly es el nuevo oasis para los amantes de la cocina japo de fusión. Un tentador trocito del Japón y la Indochina de los años cuarenta que acaba de abrir sus puertas en el corazón de Chamberí. Javier Villa, el valiente empresario que se…
Bangalore Modern Indian Cuisine, el restaurante indio más bonito de Madrid
Bangalore Modern Indian Cuisine es un nuevo restaurante de cocina hindú moderno y elegante donde desde se ha cuidado desde el vestuario de los camareros hasta el más mínimo detalle de la decoración, pasando por la iluminación, los colores y las texturas de las tapicerías. El restaurante…
Restaurante Fox: El sueño de una noche de verano
Lo que antes fuese el conocido local FILO de la calle José Abascal, ahora se ha convertido en uno de los nuevos locales de moda de la capital. En el restaurante Fox, situado en el corazón del barrio de Chamberí, los seis socios fundadores tenían claro…
Tatel, el restaurante de las estrellas
De la mano de los empresarios Abel Matutes Jr. y Manuel Campos (creadores de el Hotel Ushuaia o el Blue Marlin de Ibiza) y con sonadas personalidades como el tenista Rafa Nadal, los jugadores de baloncesto Pau Gasol y Rudy Fernandez o el cantante Enrique…
The Table By, gastronomía efímera
The Table By es un restaurante efímero de Madrid, que reúne diferentes propuestas gastronómicas durante un tiempo limitado y para las cuales se reinventa por completo: la estética, el concepto, el menú… 6 chefs prometedores afincados fuera de Madrid se trasladaron entre octubre de 2014 y junio…
Reto Bar: uno de los mejores locales non stop de la capital
En pleno centro financiero de Madrid se encuentra Reto Bar, un restaurante abierto ininterrumpidamente de 13:00h a 6:00h. Con cocina hasta las 2:00h, es uno de los locales de moda de la capital por fusionar comida, bebida y música de forma continua durante prácticamente todo…
Bar Lobo: Restaurante, terraza & Cocktail Bar
En pleno núcleo de Arturo Soria se encuentra el Bar Lobo. Su particular fachada semicircular es uno de los proyectos firmados por Lázaro Rosa-Violán, responsable también de las decoraciones de StreetXO Madrid, Les Couettes en París o Ibérica Victoria Station en Londres. Gracias a la…
The Hall, un restaurante elegante, flexible y versátil en Madrid
Cocina ininterrumpida, ambiente de lo más cosmopolita y sofisticado y un espacio increíble y polivalente decorado con gusto son las bazas que juega este restaurante.
Gastronomía cambiante, el original concepto de Muta
El nuevo proyecto de Javier Bonet toma su nombre de su vocación mutante, convirtiéndose en una original propuesta gastronómica que varía su concepto, su comida e incluso la decoración y disposición del local continuamente.
La Candelita, restaurante latino en pleno centro de Madrid
Abierto desde la primavera de 2011, el restaurante latinoamericano La Candelita ofrece todo tipo de platos cerca de la plaza de Chueca de Madrid. Ofreciendo un espíritu relajado a la par que alegre, La Candelita no deja de lado sus orígenes y trae consigo el…
Six, un restaurante que llega pisando fuerte a la capital
Six es un restaurante con encanto que se suma a la oferta madrileña con su propuesta de cocina tradicional con un toque actual con productos de primera calidad.
Nakeima, el éxito de lo original
Este street bar madrileño de cocina fusión asiática-española adopta la fórmula de «dumpling bar» con barra de cocina vista inmediata y un aforo muy limitado que no admite reserva.
Mama Campo, gastronomía saludable
La doble fórmula de Mama Campo une dos espacios, colmado y restaurante, en una propuesta por la gastronomía ecológica, los productos locales y la cocina casera y saludable.
El éxito arrollador de Marieta
Este restaurante suma una ubicación privilegiada, un interiorismo cuidado al detalle y una apuesta gastronómica asequible y actualizada para convertirse en el preferido de la juventud madrileña.
DiverXO, el universo onírico del chef David Muñoz
Al frente de este restaurante se encuentra el conocido chef David Muñoz, galardonado con tres Estrellas Michelin (el único de la capital), que sorprende a cada comensal con su exclusiva e innovadora cocina fusión.
