NoDrama: una experiencia de mestizaje culinario, viajero y multicultural de la mano del chef Pablo Fernández
Tras más de 20 años conquistando paladares desde Londres, Francia, Miami o Perú, el chef Pablo Fernández abre su primer restaurante en Madrid, embarcándose en una nueva aventura culinaria, ¡y ya van unas cuantas de éxito total! NoDrama va a conquistar la ciudad con su…
Eat with me, la gastronomía compartida como tendencia
Hoy os traemos una actividad que está ganando más popularidad cada día, convirtiéndose en una autentica tendencia. Se trata de las comidas compartidas como las que propone la página web Eat with me. Eat with me, es una red social donde se pueden planificar eventos de comida,…
Transgresión y creatividad gastronómica en A Fuego Negro
A Fuego Negro es un divertido y novedoso concepto de restaurante en San Sebastián. Autodefinidos como garito, se han labrado un reconocimiento gracias a su cocina transgresora, ingeniosa e innovadora, que al mismo tiempo es respetuosa con el producto y la tradición gastronómica.
Auténtica cocina vegetariana, por Paul Gayler
Las verduras no son aburridas. Y eso es lo que debe pensar Paul Gayler, conocido por su creatividad en la cocina vegetariana. Si quieres adentrarte en sus recetas no te pierdas su libro Auténtica cocina vegetariana, disfrutarás con sus platos y querrás probarlos todos.
